GELORA.ME - Ketumbar merupakan salah satu makanan dan tanaman herbal yang kaya akan nutrisi. Tidak hanya dipakai sebagai bumbu masakan, ketumbar juga bisa diolah menjadi jamu atau teh herbal.
Hal ini karena di dalam air rendaman ketumbar terdapat beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh jika diminum, khasiatnya luar biasa.
Seperti kalsium fosfor, kalium, magnesium, zat besi, folat, serta vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K yang sangat berpengaruh untuk mengobati penyakit salah satunya kolesterol.
Selain itu ketumbar dan air ketumbar juga kaya akan senyawa antioksidan, seperti tokoferol, karotenoid, flavonoid, tanin, antosianin, lutein dan kersetin.
Ulasan beberapa manfaat biji ketumbar bagi kesehatan dan tubuh :
Artikel Terkait
Ditemukan Pelanggaran, Kemenag Cabut Sertifikat Halal Roti Okko
10 Tahun Pemerintahan Jokowi: Warisan Utang Menggunung, Tak Sebanding dengan Pertumbuhan
Viral Banyak Anak Cuci Darah di RSCM, Ini Penyebab serta Pencegahannya
Hasil Uji BPOM: Roti Okko Mengandung Pengawet Ilegal, Roti Aoka Lolos Uji