Ternyata Cuma 34 Dapur SPPG Miliki Sertifikat Higienis, Pengamat: Ini Jelas Kelalaian!

GELORA.ME -Kepala Staf Presiden (KSP), Muhammad Qodari mengungkapkan, dari 8.549 dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), ternyata hanya 34 dapur yang memiliki Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS) hingga 22 September 2025.

Selain itu, dari 1.379 SPPG, hanya 423 yang memiliki Prosedur Operasi Standar (SOP) keamanan pangan, dan bahkan hanya 312 yang benar-benar menerapkannya.

Analis kebijakan pemerintah dan pemerhati sosial, Nasky Putra Tandjung menilai data-data yang disampaikan Muhammad Qodari tersebut sangat miris.