Ilustrasi - manfaat kesehatan, rincian gizi, risiko, serta tips-tips memilih dan mengonsumsi buah tomat. (Freepik.com)
1. Kesehatan Otak
Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam tomat, seperti likopen, dapat melindungi diri dari penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer (AD).
Asupan likopen yang tinggi telah dikaitkan dengan penurunan fungsi kognitif yang lebih lambat pada orang dewasa yang lebih tua.
2. Sindrom Metabolik
Tomat adalah sumber utama likopen, yang telah dikaitkan dengan perubahan yang menguntungkan dalam komponen sindrom metabolik.
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: anekaindonesia.com
Artikel Terkait
Ditemukan Pelanggaran, Kemenag Cabut Sertifikat Halal Roti Okko
10 Tahun Pemerintahan Jokowi: Warisan Utang Menggunung, Tak Sebanding dengan Pertumbuhan
Viral Banyak Anak Cuci Darah di RSCM, Ini Penyebab serta Pencegahannya
Hasil Uji BPOM: Roti Okko Mengandung Pengawet Ilegal, Roti Aoka Lolos Uji