GELORA.ME - Tomat bukan hanya bahan dasar lezat dalam berbagai hidangan, tetapi juga menyimpan manfaat kesehatan yang luar biasa. Salah satu aspek kesehatan yang sangat diperkaya oleh tomat adalah mata. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai manfaat konsumsi tomat untuk menjaga kesehatan mata Anda.
1. Sumber Antioksidan yang Kuat:
Tomat mengandung antioksidan penting seperti lycopene, beta-carotene, dan vitamin C. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel mata dan berkontribusi pada perkembangan penyakit mata degeneratif.
2. Perlindungan terhadap Katarak:
Lycopene, pigmen merah yang memberi warna pada tomat, telah terbukti dapat mengurangi risiko pengembangan katarak, suatu kondisi di mana lensa mata menjadi keruh dan dapat mengaburkan penglihatan.
3. Menjaga Kesehatan Retina:
Vitamin A, yang dihasilkan dari beta-carotene dalam tomat, esensial untuk kesehatan retina. Retina memainkan peran penting dalam mentransmisikan sinyal visual ke otak, dan konsumsi tomat dapat membantu menjaga fungsi ini.
4. Mendukung Kesehatan Pembuluh Darah Mata:
Komponen bioaktif dalam tomat, termasuk vitamin C dan quercetin, membantu meningkatkan kekuatan pembuluh darah di mata. Hal ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit mata yang berkaitan dengan pembuluh darah, seperti retinopati diabetik.
Artikel Terkait
Ditemukan Pelanggaran, Kemenag Cabut Sertifikat Halal Roti Okko
10 Tahun Pemerintahan Jokowi: Warisan Utang Menggunung, Tak Sebanding dengan Pertumbuhan
Viral Banyak Anak Cuci Darah di RSCM, Ini Penyebab serta Pencegahannya
Hasil Uji BPOM: Roti Okko Mengandung Pengawet Ilegal, Roti Aoka Lolos Uji