5 Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Tahan Lama, Wajib Dibawa Pulang!

Surabaya tidak hanya terkenal sebagai Kota Pahlawan, tetapi juga sebagai surga kuliner dengan beragam camilan lezat. Bagi para wisatawan, membawa pulang oleh-oleh yang tahan lama adalah sebuah keharusan. Untungnya, Surabaya menawarkan banyak pilihan oleh-oleh khas yang tidak mudah basi, cocok untuk perjalanan jauh maupun sebagai buah tangan istimewa.

Berikut ini adalah 5 rekomendasi oleh-oleh Surabaya yang tahan lama dan paling dicari, lengkap dengan informasi rasa dan tips penyimpanannya.

1. Almond Crispy Cheese – Camilan Renyah Kekinian

Almond Crispy Cheese adalah salah satu oleh-oleh Surabaya yang sangat populer. Kue tipis dan renyah ini menawarkan perpaduan rasa gurih, manis, dan aroma keju yang kuat, dengan taburan almond di atasnya. Camilan ini tersedia dalam berbagai varian seperti cokelat, keju, pandan, dan matcha. Keunggulan utamanya adalah daya tahannya yang bisa mencapai tiga bulan jika disimpan dalam wadah kedap udara. Kemasannya yang menarik juga membuatnya cocok dijadikan hadiah.

2. Sambal Bu Rudy – Ikon Pedas yang Melegenda

Tak lengkap rasanya berkunjung ke Surabaya tanpa membawa Sambal Bu Rudy. Sambal legendaris ini dikenal dengan rasa pedasnya yang khas dan tekstur renyah dari bawang goreng. Tersedia dalam berbagai varian seperti sambal udang, teri, dan bajak, sambal ini dikemas dalam botol yang rapat sehingga dapat bertahan berbulan-bulan. Rasanya yang autentik menjadikannya favorit banyak wisatawan.

3. Spikoe Resep Kuno – Kue Basah Tahan Lama

Bagi pencinta kue basah, Spikoe Resep Kuno adalah pilihan yang tepat. Meski tergolong kue basah, spikoe khas Surabaya ini terkenal cukup tahan lama berkat proses pembuatan tradisional tanpa pengawet kimia. Kue lapis dua warna dengan aroma harum ini bisa bertahan hingga satu minggu di suhu ruang, atau lebih lama jika disimpan di kulkas. Resepnya yang berasal dari warisan Belanda telah disesuaikan dengan cita rasa lokal.