Resep brownis kukus tanpa mixer, dijamin lembut!

- 200 gram cokelat batang, potong-potong
- 150 gram margarin
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur

- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam

Baca Juga: Resep ayam kecap: lezat dan mudah dibuat sesuai selera

Cara membuat:

- Lelehkan cokelat batang dan margarin dengan cara di-tim. Aduk hingga kedua bahan tersebut benar-benar leleh dan tercampur rata. Angkat dan biarkan sedikit mendingin.

- Kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan whisk atau garpu hingga gula larut dan adonan sedikit mengembang. Tidak perlu hingga berjejak, cukup hingga tercampur rata.

Baca Juga: Ayam Goreng Sereh: cek Resep enak, dan mudahnya hanya disini!

- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam mangkuk besar. Aduk rata.

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: unews.id