Penderita Diabetes Ngebet Ingin Konsumsi Rebung, Emang Boleh? Simak Penjelasan dr Cahyo Purnomo berikut

3 fakta berikut diuraikan dr Cahyo Purnomo, mengenai pengidap gejala diabetes yang ingin mengonsumsi rebung.

"Rebung adalah bahan makanan yang berasal dari pucuk atau Tunas Muda yang tumbuh dari akar bambu," kata dr Cahyo, dalam sebuah tayangan video dikanal YouTube pribadinya.

"Rebung ini biasanya dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai sayur dan perlu Anda tahu bahwa manfaat rebung bagi kesehatan sangat banyak," imbuhnya.

Baca Juga: Target Menang Sekali Putaran Untuk Prabowo Gibran, ProJo Banten Kembali Lakukan Konsolidasi di Kabupaten Pandeglang

Menurut dr Cahyo, rebung memiliki indeks glikemik dibawah 55. Ini artinya, rebung termasuk dalam bahan makanan dengan indeks glikemik rendah.

Kedua, rebung juga memiliki rendah karbohidrat, dimana dalam 100 gram rebung terdapat karbohidrat hanya sebesar 5,2 gram.

Ketiga, rebung memiliki beban glikemik dibawah 10, sehingga rebung termasuk dalam bahan makanan dengan beban glikemik rendah.

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bantenekspose.id