GELORA.ME-Coklat adalah produk pangan yang umumnya terbuat dari biji kakao yang difermentasi, dipanggang, dan diolah.
Biji kakao ini dicampur dengan gula, susu, atau bahan lainnya untuk menciptakan berbagai jenis coklat dengan rasa dan tekstur yang berbeda.
Coklat berasal dari biji kakao yang ditanam di daerah tropis, terutama di Amerika Selatan, Amerika Tengah, dan Afrika Barat.
Baca Juga: Protein Nabati: Mengetahui Sumber-sumber Protein Nabati,dan Mengikuti Pola Makan Sehat.
Bangsa Maya dan Aztek di Mesoamerika adalah salah satu yang pertama kali mengenal dan mengolah biji kakao menjadi minuman coklat pada abad ke-7 hingga ke-10 Masehi.
Seiring berjalannya waktu, coklat menjadi populer di Eropa setelah diperkenalkan oleh penjelajah Spanyol pada abad ke-16.
Proses pemurnian coklat dan penemuan mesin penggiling pada abad ke-19 membantu mempercepat produksi dan meningkatkan popularitasnya di seluruh dunia.
Artikel Terkait
Ditemukan Pelanggaran, Kemenag Cabut Sertifikat Halal Roti Okko
10 Tahun Pemerintahan Jokowi: Warisan Utang Menggunung, Tak Sebanding dengan Pertumbuhan
Viral Banyak Anak Cuci Darah di RSCM, Ini Penyebab serta Pencegahannya
Hasil Uji BPOM: Roti Okko Mengandung Pengawet Ilegal, Roti Aoka Lolos Uji