Pertemuan Prabowo-Ramaphosa: Diplomasi Kuliner Nusantara di Istana Merdeka

Kehangatan dan keakraban menyelimuti pertemuan bilateral antara Presiden Prabowo Subianto dan Presiden Afrika Selatan, Matamela Cyril Ramaphosa. Pertemuan berlangsung dalam format working lunch di Istana Merdeka, Jakarta, Rabu (22/10/2025).

Acara ini tidak hanya menjadi ajang diplomasi formal, tetapi juga sarana mempererat hubungan bilateral melalui sajian kuliner khas Indonesia yang dikemas dengan sentuhan modern.

Menu Jamuan Makan Siang untuk Delegasi Afrika Selatan

Di meja panjang yang menjadi pusat jamuan, tersaji hidangan yang mencerminkan kekayaan budaya dan filosofi persahabatan dua bangsa.

Hidangan Pembuka: Kofiu-Kofiu Sulawesi Utara

Sebagai pembuka, delegasi Afsel menikmati Kofiu-Kofiu, kreasi kuliner dari pesisir Sulawesi Utara yang memadukan makarel dan kakap bakar dengan sayuran segar seperti kemangi, mentimun, wortel, kacang panjang, serta kol.

Hidangan Penghangat: Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan

Suasana semakin hangat dengan hadirnya Soto Banjar, makanan khas Kalimantan Selatan (Kalsel) yang lembut dan kaya rempah, menjadi simbol sambutan tulus dari Indonesia kepada tamu kehormatan.