Apalagi wortel hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Mereka adalah sumber vitamin A yang baik, penting untuk kesehatan penglihatan, fungsi kekebalan tubuh, dan kesehatan kulit.
Selain itu, buah ini juga mengandung vitamin K1, yang penting untuk pembekuan darah, dan vitamin C, yang dikenal karena sifatnya yang meningkatkan kekebalan tubuh.
Nah Apa saja manfaat wortel hitam?
Dilansir dari Healthshots, Berikut beberapa manfaat wortel hitam yang wajib Aanda ketahui:
1. Mengurangi peradangan
Wortel hitam memiliki kandungan antosianin yang tinggi berfungsi sebagai antioksidan yang kuat.
Antioksidan ini dapat melawan stres oksidatif, yang dapat merusak sel dan berkontribusi terhadap penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular, kanker, dan gangguan neurodegeneratif
Baca Juga: Belum Tau Ya? Biji Salak Ternyata Menyimpan Lima Khasiat Untuk Kesehatan Tubuh, Intip Yuk.
Lebih lanjut, antosianin membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, berpotensi membantu pencegahan berbagai kondisi peradangan.
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: metrosulteng.com
Artikel Terkait
Ditemukan Pelanggaran, Kemenag Cabut Sertifikat Halal Roti Okko
10 Tahun Pemerintahan Jokowi: Warisan Utang Menggunung, Tak Sebanding dengan Pertumbuhan
Viral Banyak Anak Cuci Darah di RSCM, Ini Penyebab serta Pencegahannya
Hasil Uji BPOM: Roti Okko Mengandung Pengawet Ilegal, Roti Aoka Lolos Uji