Ketumbar: Kunci Kesehatan dalam Sejumput Bumbu yang Membahagiakan

GELORA.ME- Ketumbar merupakan salah satu bumbu dapur yang biasa digunakan untuk memberikan cita rasa pada hidangan, agar aroma dari hidangan tersebut terasa lezat dan menggoda selera.

Namun di balik butirannya ternyata ia juga menyimpan sejumlah kunci kesehatan bagi tubuh manusia, tentunya hal ini sangat luar biasa.

Selain memberikan sentuhan khas pada masakan sejumput bumbu dapur ini juga memberikan manfaat kesehatan, tentunya selain masakan yang kita makan dapat mengenyangkan juga memberi efek kesehatan bagi tubuh.

 Baca Juga: berikut 5 Manfaat Luar Biasa Bunga Tanaman Belimbing Wuluh Sebagai Abat Batuk

Untuk itu GELORA.ME sudah merangkumnya tentang manfaat ketumbar, berikut adalah beberapa manfaat ketumbar yang patut diperhatikan:

1. Sumber Antioksidan:

• Ketumbar kaya akan senyawa antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini berperan dalam melindungi sel-sel dari kerusakan dan dapat membantu mencegah penyakit kronis.

2. Menyokong Kesehatan Pencernaan:

• Minyak esensial dalam ketumbar dapat membantu merangsang produksi enzim pencernaan, memfasilitasi proses pencernaan makanan, dan mengatasi masalah pencernaan seperti gas dan kembung.

Baca Juga: Ini Dia 5 Manfaat Wortel untuk Kesehatan Mata Manusia: Memelihara Penglihatan Optimal