MANFAAT SERAI! Tanaman Ajaib Berkhasiat Bagi  Tubuh dan Menjaga Kesehatan Secara Alami

GELORA.ME - Serai adalah sejenis tanaman herbal yang memiliki aroma harum dan khas. Tanaman ini dikenal dengan nama ilmiah Cymbopogon dan termasuk dalam keluarga rumput-rumputan.

Serai sering digunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan, terutama dalam masakan Asia Tenggara. Daun serai memiliki tekstur ramping dan serat yang kuat, memberikan aroma citrus dan sedikit pedas pada hidangan.

 Baca Juga: Perjalanan Panjang Umat Manusia: Sebuah Cermin Kehidupan dari Masa ke Masa

Selain digunakan sebagai bumbu masakan, serai juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Minyak atsiri yang terkandung dalam serai, seperti citronella, memiliki sifat antiseptik, antijamur, dan antiinflamasi.

Serai juga digunakan sebagai pengusir serangga alami dan sering diolah menjadi minyak esensial untuk keperluan aromaterapi.

Penting untuk dicatat bahwa serai memiliki rasa yang kuat, sehingga seringkali hanya sebagian kecil dari tanaman ini yang digunakan dalam masakan. Serai dapat diambil daunnya dan digunakan secara utuh atau dicincang halus.

Selain itu, ekstrak serai sering digunakan dalam pembuatan teh herbal dan minuman penyegar.Serai, atau yang sering disebut sereh, bukan hanya bumbu masakan yang menyajikan aroma segar dan citarasa unik, tapi juga menyimpan sejumlah manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh dan pikiran.

 Baca Juga: TERNYATA RAHASIA LENGKUAS! Khasiat Luar Biasa untuk Kesehatan dan Pencegahan Penyakit