SPPG Akan Kolaborasi dengan Kantin Sekolah untuk Wujudkan Makan Bergizi Gratis

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, merespons positif usulan skema school kitchen atau dapur sekolah untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG). Menurutnya, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) berpotensi besar untuk berkolaborasi langsung dengan kantin sekolah dalam menyelenggarakan program ini.

Mekanisme Kolaborasi SPPG dan Kantin Sekolah

Dadan mengungkapkan bahwa mekanisme kolaborasi ini sedang dalam tahap pengembangan dan telah memiliki percontohan yang berjalan di Kota Bogor, Jawa Barat. "Itu sebetulnya satu mekanisme yang juga kita kembangkan, contoh pertama yang kita buat adalah SPPG di Sekolah Bina Insani di Bogor," ujarnya dalam sebuah kesempatan di Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS).

Rencananya, model SPPG serupa akan diperluas dan didirikan di sejumlah sekolah lainnya. Bagi sekolah yang kantinnya tidak digunakan sebagai dapur utama, akan diterapkan sistem kolaborasi dimana makanan utama disediakan oleh SPPG, sementara kantin sekolah menyediakan menu tambahan seperti menu penutup.

Peran Aktif Kantin dalam Program MBG