GELORA.ME - Singkong merupakan makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Biasanya, singkong diolah menjadi berbagai macam menu makanan salah satunya tape singkong.
Tape singkong merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang terbuat dari fermentasi singkong.
Baca Juga: Resep Ubi Kayu Goreng Krispi dengan Sambal Kelapa Gula
Tape singkong memiliki keunggulan seperti adanya kandungan vitamin A, vitamin B1, vitamin B12, kalsium dan fosfor di dalamnya.
Selain itu, tape yang merupakan makanan fermentasi mengandung banyak bakteri baik.
Selain memiliki cita rasa manis dan empuk, tape singkong ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Artikel Terkait
Ditemukan Pelanggaran, Kemenag Cabut Sertifikat Halal Roti Okko
10 Tahun Pemerintahan Jokowi: Warisan Utang Menggunung, Tak Sebanding dengan Pertumbuhan
Viral Banyak Anak Cuci Darah di RSCM, Ini Penyebab serta Pencegahannya
Hasil Uji BPOM: Roti Okko Mengandung Pengawet Ilegal, Roti Aoka Lolos Uji