GELORA.ME - Paprika merupakan sayuran yang bisa dijadikan sebagai menu makanan. Pada setiap buahnya terdapat banyak manfaat untuk kesehatan. Paprika memiliki beragam warna, mulai dari hijau, kuning, jingga, ungu, atau merah.
Untuk paprika warna merah memiliki manfaat untuk membantu melawan kanker, mencegah penurunan daya ingat, dan mencegah nyeri sendi. Dilansir health.clevelandclinic.org, manfaat dari mengonsumsi paprika merah untuk kesehatan badan. Paprika merah ini sangat cocok untuk dimasak dengan ditaburkan pada salad atau sup. Paprika juga dapat dipanggang. Saat pengajian bisa dipadukan dengan keju dan nasi.
Berbagai cara bisa digunakan bisa mengkonsumsi paprika yang memiliki banyak nutrisi yang mengesankan. Hal tersebut diungkapkan oleh seorang
Ahli diet Lara Whitson mengatakan paprika merah sangat bermanfaat untuk kesehatan. Paprika merah yang dikenal paprika capsicum adalah makanan padat nutrisi. Di dalam sayuran itu terdapat kandungan vitamin yang tinggi, mineral, tidak mengandung lemak yang tidak sehat, dan rendah kalori.
Baca Juga: Ular Beracun dalam Paprika?
Dalam setiap penyajian satu cangkir paprika merah terkandung 46 kalori dan 3 gram serat. Selain itu, setiap mengonsumsi paprika merah bisa mendapatkan beragam kandungan, yaitu:
- 317% vitamin C
- 93% vitamin A
- 22% vitamin B6
- 17% folat (vitamin B9)
- 12% vitamin E
- 9% kalium
- 8% mangan
 
                         
                                 
                                             
                                             
                                             
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                                
Artikel Terkait
Ditemukan Pelanggaran, Kemenag Cabut Sertifikat Halal Roti Okko
10 Tahun Pemerintahan Jokowi: Warisan Utang Menggunung, Tak Sebanding dengan Pertumbuhan
Viral Banyak Anak Cuci Darah di RSCM, Ini Penyebab serta Pencegahannya
Hasil Uji BPOM: Roti Okko Mengandung Pengawet Ilegal, Roti Aoka Lolos Uji