Teri Nasi Basah vs Teri Nasi Kering, Mana Yang Lebih Bagus Untuk MPASI?

GELORA.ME - Teri nasi adalah ikan laut yang dikenal sebagai makanan tinggi nutrisi dan sering dijadikan menu tambahan pada MPASI oleh Ibu.

Namun, jenis ikan teri yang sering kita jumpai ada ikan teri yang sudah dikeringkan. Sangat jarang menemui ikan teri nasi yang masih segar atau basah.

Walaupun sama-sama ikan teri nasi, tetap saja ada perbedaan dari segi kandungan nutrisi dan manfaatnya terutama untuk MPASI bayi.
Mana yang lebih bagus antara ikan teri nasi kering dengan teri nasi basah ?

Teri Nasi Basah

Ikan teri nasi basah sering disebut sebagai ikan bilis. Ikan ini memiliki panjang sekitar 3-7cm.

Banyak dari kita menemukan ikan ini sudah dalam bentuk dikeringkan. Padahal ikan teri nasi yang basah ini tergolong ikan segar. Ikan segar ini sering di dapati pada pesisir pantai yaitu dimana air laut dan daratan bertemu.

Di Indonesia ikan teri nasi ini juga kerap diolah menjadi lauk pauk yang beragam, contohnya pepes, sambal teri untuk lauk nasi lemak, di buat bakwan dan juga digoreng kering.

Di samping ikan ini tergolong ikan segar, ikan ini juga mengandung tinggi kalsium dan omega-3 baik untuk pertumbuhan bayi dan anak. Ikan teri nasi basah ini sangat bagus untuk subtitusi telur dan susu.