Pasien Diabetes Harus Tahu Cara Aman Konsumsi Nasi Putih, Begini Saran dari Dokter Gizi

GELORA.ME -- Seseorang dengan diabetesi atau pasien diabetes perlu mengonsumsi karbohidrat dengan porsi yang cukup.

Nasi merupakan salah satu sumber karbohidrat. Namun, karbohidrat kompleks seperti nasi merah dan roti gandum dinilai sebagai pilihan terbaik untuk diabetesi karena memiliki indeks glikemik rendah.

Spesialis Gizi Klinik dr Cindy J Pudjiadi, Sp.GK mengatakan jika diabetesi ingin mengonsumsi nasi putih, menyarankan untuk mengombinasikannya dengan lauk pauk dan sayuran. Hal tersebut akan menurunkan indeks glikemik.

"Jadi di nasi merah itu kan ada vitamin, mineral, dan serat. Nah, kita bikin nasi putih itu ada tambahan vitamin, mineral dan serat. Caranya tambahkan sayur yang banyak. Adanya sayur yang banyak itu akan mendapatkan serat, vitamin, dan mineral di situ. Jadi jangan hanya makan nasi putih saja tanpa adanya tambahan teman-temannya tersebut," jelas Cindy, dilansir dari Antara.

Baca Juga: IU Mode Fangirl Saat Lihat Penampilan Panggung Spesial IVE Dan (G)I-DLE Sampai Sematkan Emot Hati

Dalam hal pembatasan konsumsi, orang dengan diabetes perlu menghindari konsumsi karbohidrat sederhana seperti donat dan minuman kemasan, ujar Cindy.