Sering Dianggap Bahaya, Ternyata Ini Manfaat Lemak untuk Masa Pertumbuhan Anak

Salah satu jenis lemak yang sangat penting adalah asam lemak omega-3 dan omega-6. Kedua jenis lemak ini tidak dapat diproduksi oleh tubuh sendiri dan harus diperoleh dari makanan. Asam lemak omega-3 dikenal karenaa peranannya dalam perkembangan otak dan sistem saraf. Kekurangan asam lemak ini dapat berdampak negatif pada kemampuan kognitif dan kecerdasan anak.

Lemak juga berperan sebagai penyalur vitamin penting, seperti vitamin A, vitamin D, vitamin E dan vitamin K. Vitamin-vitamin tersebut memainkan peran kunci dalam kesehatan tulang, penglihatan, dan fungsi sistem kekebalan tubuh. Lemak membantu penyerapan optimal vitamin-vitamin tersebut, serta memastikan bahwa anak-anak mendapatkan manfaat maksimal dari nutrisi yang dikonsumsi.

Selain itu, lemak berkontribusi pada pembantukan membrane sel. Struktur sel yang sehat penting untuk fungsi tubuh yang optimal. Lemak juga diperlukan untuk sintesis hormone yang berperan dalam regulasi berbagai fungsi tubuh, termasuk pertumbuhan dan perkembangan seksual.***

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: libernesia.com