Tanaman Kenikir atau Kings Salad Miliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan

GELORA.ME- Profesor Zubairi Djoerban membagikan informasi terkait satu tanaman sekitar yang bermanfaat untuk kesehatan, yakni Kenikir. Biasanya sayuran ini digunakan untuk lalapan.

Sayuran ini juga dikenal dengan ‘Kings Salad’ yang ternyata banyak manfaatnya. "Salah satunya sebagai antidiabetes. Tentu manfaatnya harus diimbangi dengan obat medis ya," kata Zubairi Djoerban dikutip di X bernama @ProfesorZubairi, Minggu (28/1/2024).

Peniliti serta konsultan Hematologi-Onkologi ini mengatakan, Kenikir memang mengandung banyak senyawa yang dilaporkan sangat bermanfaat. Seperti flavonoid dan turunannya, fenolik lain, dan minyak atsiri pada daunnya.

Baca Juga: Paru-paru Basah atau Pneumonia, Ketahui Penyebab dan Pencegahannya

"Sedangkan pada akarnya hanya mengandung non-flavonoid," kata pensiri Yayasan Pelita Ilmu (YPI) dan Yayasan Lupus Indonesia (YLI) tersebut.

Berbagai penelitian pun banyak mengungkapkan manfaat kesehatan dari Kenikir.