Sayur terong sering digunakan dalam berbagai masakan di berbagai budaya di seluruh dunia.
Baca Juga: Manfaat dan Kandungan Gizi Tahu: Alternatif Makanan Sehat Sederhana dan Mudah Didapatkan...
Mulai dari hidangan tumis, kari, sampai dipanggang atau direbus.
Rasanya yang lembut dan teksturnya yang serbaguna membuat terong menjadi pilihan populer di dapur.
Terong ungu, bukan hanya memberikan variasi warna pada hidangan, tetapi juga menyajikan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Berikut adalah beberapa manfaat terong ungu yang patut diperhatikan:
1.Kandungan Antioksidan Tinggi
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: perstoday.com
Artikel Terkait
Ditemukan Pelanggaran, Kemenag Cabut Sertifikat Halal Roti Okko
10 Tahun Pemerintahan Jokowi: Warisan Utang Menggunung, Tak Sebanding dengan Pertumbuhan
Viral Banyak Anak Cuci Darah di RSCM, Ini Penyebab serta Pencegahannya
Hasil Uji BPOM: Roti Okko Mengandung Pengawet Ilegal, Roti Aoka Lolos Uji