Rahasia Lezat Resep Ikan Peda yang Bikin Ketagihan, Yuk Ikuti Cara Membuatnya!

Awalnya, ikan peda banyak dikonsumsi di daerah pesisir Jawa, namun kini popularitasnya telah menyebar ke seluruh Nusantara.

Bahan-Bahan Utama

Sebelum memulai memasak, pastikan Anda menyiapkan bahan-bahan berikut:

- 2 ekor ikan peda
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam dan gula secukupnya
- Daun kemangi untuk aroma

Langkah-Langkah Memasak

1. Persiapan Ikan:
Cuci bersih ikan peda di bawah air mengalir untuk menghilangkan garam berlebih. Tiriskan dan lumuri dengan air jeruk nipis untuk mengurangi aroma amis.

Baca Juga: Desain Pintu Dapur Minimalis Terpopuler 2024: Inspirasi Modern dan Fungsional

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: depok.hallo.id