Resep lontong Aron: sajian tradisional dijamin anti gagal

1. 500 gram beras ketan, cuci bersih
2. 200 ml santan kental
3. 1 sendok teh garam
4. Daun pisang untuk membungkus
5. Tali rafia atau lidi untuk mengikat

Baca Juga: Resep potato stick: camilan gurih yang renyah, dan mudah dibuat

Cara Membuat:

- Rendam beras ketan dalam air selama minimal 2 jam agar teksturnya lebih lembut dan matang merata saat dimasak.

- Rebus santan kental bersama garam hingga mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah.

- Setelah mendidih, angkat dan biarkan sedikit hangat.

Baca Juga: Ayam Goreng Sereh: cek Resep enak, dan mudahnya hanya disini!

- Tiriskan beras ketan yang telah direndam, kemudian kukus selama sekitar 30 menit hingga setengah matang.

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: unews.id