Jarang Diketahui! Berikut Sederet Khasiat Andaliman yang Baik Bagi Kesehatan

Kesehatan - Selain di Indonesia, andaliman juga sangat umum digunakan sebagai bumbu rempah masakan India, Cina, Tibet, Nepal, dan Thailand.

Di luar negeri, andaliman lebih akrab disebut Sichuan pepper. Sama halnya seperti rempah lain, merica Batak ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh Anda.

Andaliman yang punya nama ilmiah Zanthoxylum acanthopodium diperkaya oleh banyak vitamin dan mineral, seperti vitamin A, zat besi, mangan, kalium, zinc, dan fosfor.

Baca Juga: Dibuka Lowongan Kerja, BUMN PT Industri Kereta Api (Persero) pada Februari 2024 untuk D3 dan S1 Sebagai Karyawan PKWT!

Tak hanya itu, andaliman juga mengandung beberapa antioksidan, seperti pitosterol, terpene, dan karoten.

Dilansir dari TB News, Jumaat (2/2/24), berikut sederet khasiat andaliman yang baik bagi kesehatan, antara lain:

1. Meredakan nyeri