Sadari Sebelum Terlambat! 6 Efek Samping Jika Terlalu Banyak Makan Mie Instan

GELORA.ME - Mie instan olahan praktis yang dijual dalam kemasan, cangkir, atau mangkok.

Bahan utama mie instan biasanya tepung, pati, air, garam, dan/atau pengganti garam yang dikenal sebagai kansui, sejenis air mineral alkali yang mengandung natrium karbonat dan biasanya kalium karbonat.

Selain itu, minyak sawit juga menjadi bahan umum dalam pembuatan mie instan karena mie instan awalnya diproduksi dengan cara digoreng.

Namun, saat ini mie kering udara juga tersedia, dimana mie instan hadir dengan paket penyedap rasa yang berisi bumbu, garam, dan monosodium glutamat (MSG).

Mie instan pertama kali dibuat di Jepang pada tahun 1958. Mie instan pertama di dunia ditemukan oleh Momofuku Ando, penemu dan pengusaha Taiwan-Jepang yang mendirikan Nissin Food Products Co. Ltd.