Kangkung: Salah Satu Jenis Sayur-sayuran yang Khasiat dan Manfaatnya Tidak diragukan Lagi...

GELORA.ME-Kangkung merupakan tanaman sayur yang biasanya dimanfaatkan bagian daunnya sebagai bahan makanan.

Daun kangkung memiliki warna hijau gelap dan bentuknya seperti daun sejajar.

Sayur ini sering digunakan dalam masakan Asia, terutama dalam hidangan tumis atau sup. Kangkung memiliki rasa yang segar dan renyah.

Baca Juga: Manfaat Luar Biasa Buah Belimbing:Dibalik Rasa Yang Lezat,Kaya Nutrisi dan Baik untuk Kesehatan...

Asal usul sayur kangkung dapat ditelusuri ke Asia Tenggara, dan kemudian menyebar ke berbagai belahan dunia yang memiliki iklim tropis.

Tanaman ini tumbuh baik di daerah beriklim hangat dan lembap. Kangkung tumbuh di air, seperti sawah atau sungai, sehingga sering ditemukan di daerah-daerah dengan keberlimpahan air.

Kangkung telah menjadi bagian penting dari pola makan di banyak negara Asia, terutama Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Vietnam.